« Doit-on tous devenir véganes? », interview of V. Giroux in « Couple de nerds »
Valéry Giroux has participated to the program « Couple de nerds » directed by Marianne Desautels-Marissal (scientific journalist) and Matthieu Dugal (web, radio and TV journalist) in the episode « Doit-on tous devenir véganes? ».
The video can be watched here: https://prod.savoir.media/clip/doit-tous-devenir-veganes
Other participants:
- Dominique Maxime, Analyste, CIRAIG, École Polytechnique de Montréal
- Pierre-Olivier Pineaul, Holder of the Chaire de gestion du secteur de l’énergie, HEC Montréal
- Bernard Lavallée, Nutritionist
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